Американо
Двойной эспрессо и горячая вода. Чистый вкус зерна недели.
от 180 ₽
Кофе, которыймы обжарили сами
Обжариваем зерно каждый вторник в своём цехе и варим из него эспрессо, фильтр и раф. Садитесь у окна или берите с собой.
Кофейня и обжарочная
- 6 сортов
- зерна в меню каждую неделю
- 48 часов
- отдыхает зерно после обжарки
- 40 мест
- в зале и на летней веранде
Меню
Готовим на зерне собственной обжарки. Растительное молоко — без доплаты.
Эспрессо
Плотный шот 30 мл с ореховой кремой и нотами какао.
от 160 ₽
Капучино
Эспрессо и молоко 65 °C с бархатной пеной и сердечком.
от 240 ₽
Флэт уайт
Двойной эспрессо и тонкий слой молока — вкус кофе ярче, чем в капучино.
от 260 ₽
Латте
Много молока, нежная пена и рисунок. Добавим любой сироп.
от 270 ₽
Раф
Эспрессо, сливки и ванильный сахар, взбитые вместе. С корицей сверху.
от 290 ₽
От фермы до чашки
Покупаем зелёное зерно напрямую у ферм и обжариваем маленькими партиями.
- 1
Отбор лотов
Пробуем образцы с ферм Эфиопии, Колумбии и Бразилии и выбираем лучшие.
3 дня - 2
Обжарка
Партии по 12 кг: светлая для фильтра, средняя для эспрессо.
1 день - 3
Отдых зерна
Зерно отдаёт углекислый газ — вкус становится ровнее и слаще.
7 дней - 4
Помол и чашка
Мелем под каждый напиток прямо перед приготовлением.
1 день
Атмосфера
Листайте вбок — так у нас выглядит обычное утро.
Зерно домой
Смелем под вашу кофеварку или отдадим целым. Заберите в кофейне или закажите доставку.
Эфиопия Иргачеффе
890 ₽
250 г · светлая обжарка
- Бергамот и персик
- Для воронки и кемекса
- Обжарка этой недели
Колумбия Уила
790 ₽
250 г · средняя обжарка
- Карамель и красное яблоко
- Для эспрессо и молочных
- Наш самый популярный сорт
Бразилия Серрадо
2 400 ₽
1 кг · средне-тёмная
- Шоколад и орех
- Для турки и гейзера
- Выгодно для офиса
Что говорят гости
1 из 3
Лучший капучино в районе. Бариста помнят, что я пью, и всегда рисуют сердечко.
Покупаю Колумбию каждые две недели. Дома получается так же вкусно, как в кофейне.
Быстрый Wi-Fi, розетки у каждого стола и тихая музыка. Наш второй офис.
Частые вопросы
Да: овсяное, миндальное и кокосовое. Заменим в любом напитке без доплаты.
Конечно. Wi-Fi бесплатный, розетки есть у каждого стола у окна.
Да, мы dog-friendly. Нальём воды и угостим печеньем для собак.
Оставьте заявку на сайте — перезвоним, уточним помол и привезём курьером.
Забронируйте столик
Оставьте заявку — подтвердим бронь звонком или сообщением в течение 15 минут.
- Телефон
- +7 999 123-45-67
- Почта
- hello@zerno.cafe
- Адрес
- ул. Садовая, 12
- Часы работы
- Пн–Пт 7:30–22:00, Сб–Вс 9:00–23:00
Как нас найти
- Адрес
- ул. Садовая, 12
- Часы работы
- Пн–Пт 7:30–22:00, Сб–Вс 9:00–23:00
Вход со двора, жёлтая дверь. Рядом бесплатная парковка.